Trattoria Enzo e Piero Firenze

Non molto tempo dopo ai due amici si aggiunse Massimo (figlio di Enzo).

Avevano in comune l’amore per la tradizione Toscana e con la loro socievolezza hanno fatto si che il locale diventasse un luogo d’incontro dove le persone potessero sentirsi sempre a casa.

La storia di Enzo inizia come caposala del ristorante della CISL di Firenze.

Qui grazie alla sua passione e alla competenza dimostrata attira su di se le simpatie e la stima di personaggi politici di rilievo.

Tutto questo è portato avanti tutt’oggi dai nipoti di Enzo.

Aldo il cuoco e Francesca in sala, a fianco del padre Massimo.

Continuano a creare piatti alla vecchia maniera Fiorentina nella semplicità delle ricette e nella genuinità degli ingredienti e curano l’ambiente accogliente e caratteristico.

La famiglia Marzocchi, circondato da uno staff ormai consolidato e parte della famiglia stessa, fa si che il cuore di questo posto continui a battere, con le loro attenzioni al dettaglio e l’impegno per l’eccellenza contraddistinguono a renderla protagonista.